Kraft Heinz busca una reducción significativa en el uso de plástico virgen

Aug 04, 2023

Kraft Heinz Co., hogar de algunos de los nombres más conocidos en productos alimenticios, quiere reducir drásticamente el uso de plástico virgen en sus envases.

La compañía, con sede en Pittsburgh y Chicago, tiene como nuevo objetivo reducir 100 millones de libras de plástico virgen para 2030 mediante el uso de menos plástico, aumentando el uso de plástico reciclado y sustituyendo otros materiales.

Cuando HJ Heinz comenzó a vender su salsa de rábano picante hecha en Sharpsburg, Pensilvania, a pocos kilómetros del centro de Pittsburgh en 1869, utilizó botellas de vidrio para mostrar la pureza de su producto en una época en la que los consumidores desconfiaban de los productos envasados ​​debido a la contaminación. .

HJ Heinz

Pero ahora la empresa Kraft Heinz depende en gran medida de los plásticos hasta el punto de utilizar 500 millones de libras de material virgen cada año. El objetivo anunciado reduciría esa cifra en un 20 por ciento.

Así como el vidrio ha dado paso en gran medida al plástico en los envases de consumo, los plásticos verán su propio cambio en Kraft Heinz.

"Sabemos que para lograr nuestros objetivos ESG, incluido alcanzar emisiones netas de carbono cero para 2050, no podemos seguir haciendo las cosas como lo hemos hecho en el pasado. Es por eso que estamos estableciendo nuevos objetivos que nos ayudarán a disminuir nuestro uso. de combustibles fósiles y encontrar opciones de embalaje más sostenibles", dijo Linda Roman, directora asociada de ESG y tecnología de embalaje de Kraft Heinz, en una entrevista por correo electrónico.

"Cuando se trata de reducir nuestro uso de plástico virgen, comenzamos desafiando paradigmas. Primero vemos si existe una oportunidad de eliminar cualquier plástico innecesario, luego buscamos oportunidades en las que podamos reducir el peso del plástico, agregar contenido reciclado o reemplazar los plásticos con otros tipos de materiales, garantizando al mismo tiempo que no comprometemos la calidad del producto y aun así cumplimos con las expectativas del consumidor", dijo Roman.

La decisión de reducir el uso de plástico virgen sigue a un objetivo anterior de la compañía de reemplazar el 15 por ciento de su plástico PET rígido en los Estados Unidos con contenido posconsumo para 2025. Los envases de mayonesa y Miracle Whip de Kraft pasarán a tener contenido 100 por ciento reciclado en 2024. Esta medida, por sí sola, reducirá 14 millones de libras de uso de plástico virgen.

La compañía también comenzará a utilizar un 30 por ciento de contenido reciclado en la mayoría de las botellas de sus productos en Brasil, el Reino Unido y Europa, dijo la compañía. Heinz Beans Snap Pots, un producto de bandeja con tapa de película, ya viene en el Reino Unido en envases fabricados con un 39 por ciento de plásticos reciclados.

Kraft Heinz está trabajando con pactos de plásticos en Estados Unidos, Canadá y el Reino Unido para ayudar a lograr los objetivos de la empresa. Los pactos, creados a través de la Fundación Ellen MacArthur, reúnen a personas de empresas, organizaciones sin fines de lucro, gobiernos e investigadores para crear una economía circular del plástico.

“A medida que perseguimos nuestros objetivos de envasado, estamos transformando los envases en toda nuestra cartera, desde Kraft Real Mayo y Miracle Whip en EE. UU. hasta Heinz en el Reino Unido. No existe una solución única para todos en nuestra amplia cartera, por lo que estamos evaluando soluciones a través del desarrollo iterativo para encontrar la mejor opción considerando la apariencia del empaque, la funcionalidad, el costo, cómo puede funcionar en nuestras líneas de fabricación y el impacto ambiental”, dijo Roman.

La eliminación y reducción de materiales también forma parte de la estrategia. El año pasado, un esfuerzo redujo 900.000 libras de plástico al eliminar una bolsa de plástico de la línea de productos Shake 'N Bake de la compañía. Otro proyecto sustituyó una funda de cartón por una envoltura retráctil y eliminó 1 millón de libras de plástico en 2022.

La compañía también está analizando lo que llama "innovaciones de vanguardia" que podrían sustituir los plásticos por materiales alternativos, como los envases de papel. La empresa ya está estudiando el uso de una botella de ketchup hecha de pulpa de madera.

Kraft Heinz utiliza el año 2021 como punto de referencia para medir la reducción de plástico virgen de la empresa.

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